大皮是牛皮。大皮是大块牛皮裁剪下来的整皮。牛皮是动物牛的表皮,常被用于工艺品。在皮革中,牛皮分头层皮与二层皮。按皮革的层次分,有头层皮和二层皮,其中头层皮有粒面皮、修面皮、荔枝纹真牛皮、软面皮,二层革又分荔枝纹移膜皮、粒面移膜皮。
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