青岩古镇散记〔散文〕

青岩古镇散记〔散文〕

去年十月中旬的一天，我和老作家潇男在贵州湄潭美丽茶园采风结束后，决定前往青岩古镇游览。那天晚上十点左右，茶主为我们安排了一辆车，把我们送到了古镇老街一处斜坡高处，住进了依山而建的一家很有特色的客栈。
　　同道来的几个年轻人，迫不及待地要去观赏夜间客栈四周的风景，而我们只求睡个好觉，养精蓄锐等待第二天早晨尽情游览，因为第二天下午我们要赶高铁返程。
　　 第二天早晨，山坡一侧传来了公鸡的叫声，打开窗户，居高临下，只见青岩古镇正从淡淡的晨雾中醒来，我和潇男赶早去客栈食堂拿了几个馒头，要了一碗稀饭，带着相机拎着包，兴致勃勃地走近了颇有名气的青岩古镇老街。
　　据资料介绍：青岩古镇不大，方圆3平方公里。青岩古镇地理位置十分重要，是一座始建于明洪武年间的军事要塞，是古代贵阳通往云南、广西的战略咽喉要地。遥想当年，明朝皇帝朱元璋为了巩固王朝统治，为平定疆域，集结30万大军进军西南，一路所向披靡，刀光剑影，杀声震天，扫清了西南元朝留存的顽寇。为稳定江山，后来朱元璋采取了“屯田戍边”政策，部队战时为兵，闲时为农，形成了典型的“屯堡文化”。青岩古镇就是当时的“青岩堡”，是那个时代“屯田戍边”的缩影，迄今已有600多年历史。
　　青岩古镇的外围四周围有高低不一的城墙，还有东、西、南、北四座老城门，门内有石牌坊，都是用白棉石建造的。踩在青石板铺就的街道上，我们走近了城门的牌楼，高耸的四柱三开间牌楼，上有楹联、浮雕，工艺精湛，栩栩如生。触摸着古镇的墙门，仿佛走进了悠远的时空穿行。这座明清时期的古镇，在阳光下静静地耸立着，和清淡的晨雾一起流动着岁月曾经的沧桑，给现代人留下了一处旅游的风景栖息地。
　　镇内的明清古建筑放眼皆是，据随同我们进入古街的一位老人介绍，这个镇在中国来说不是很大，但也不算是个小弟弟。这里有闻名贵州的九寺、八庙、五阁、三洞、二祠、一宫、一院等，共37处古老景观。青岩古镇最大的特色就是有佛教、道教、天主教和基督教，“四教并存”。每当农历正月初一和十五，这里的寺庙香火不断，周日到教堂做礼拜的信徒也有不少。一个小镇上能让东西方文化相融而且互存，这在国内的古镇上也是少见的。
　　随着老人的介绍和指点，我们先后游览了著名景点。万寿宫是青岩比较壮观的一座道观建筑，总占地面积为1000多平方米，建于清康熙年间。据说早先是江西商人的一座会馆，是南来北往的商贾的寓所，后来改造为道观。整座宫院由正殿、配殿、西厢、戏楼和生活区组成，坐东向西，宫内戏楼右侧的木质横梁上，有一组高浮雕人物的图案最为著名，其内容为“鸿门宴”、“十面埋伏”、“四面楚歌”等，是历史上颇有军事传奇色彩的故事，堪称经典特色雕塑。
　　古镇原建有8座石牌坊，现幸存下来的3座，一座是贞节牌坊，两座是百岁坊。其中南街口“赵理伦百岁坊”创意独特，特别高大威武。石坊面南背北，南北有护柱石狮子，前爪握宝，后爪壁于石柱之上，俗称“猛狮下山”，是贵州罕见的石狮雕刻工艺精品。当年，艺术大师刘海粟观赏后，称赞它是“实属罕见而不可多得的艺术精品。”
　　贵州历史上第一位状元赵以炯的故居就在青岩古镇中心，故居总占地面积650平方米，府第坐南朝北，为两进四合院，均为一正两厢、以一进院、二进院组成一大建筑群。建筑是以木质结构为主，大院门前的对联“琴鹤谱志，论语传家”，显示主人一生的景愿。而“文魁”匾则表明当年独占鳌头的辉煌。系穿斗式悬山顶木结构建筑，盖小青瓦。院墙内有一“百寿图”，集100多个篡书“寿”字于墙壁上，这些珍贵的历经岁月沧桑的“寿”字，如今被风雨磨耗仅存30余字。府弟有气派而不张扬，走在其中，感觉宁静恬淡，一派书香风范迎面袭来。
　　 除此之外，古镇还有清代著名诗人周渔璜的故居、孙中山大元帅府秘书长平刚先生的故居、“青岩教案”遗址；抗战时期周恩来、邓颖超、李克农等家属曾经居住过此地。所以青岩古镇在历史上又是一块藏龙卧虎的地方！
　　青岩古镇沿街两旁，都是精致蜿蜒而充满质感的赋予贵阳地区民居特色风采的屋子。两旁民居檐下的门窗木雕，和其它古镇有相似之处，演绎着历史的风韵。沿着青石板弯曲向前，微风吹来，携带着历史厚重的韵味扑面而来。细看，这里的民居房檐与普通的房屋不同，古镇的民居几乎都是多重房檐。那些双重房檐微微下垂，又似上翘，真是别具匠心。
　　为何要建双重檐？一位坐在檐下纳鞋的大娘告诉我：贵州“天无三日晴”，加之古镇这里的地形高低不平，阴雨时节，雨水总被大风刮得四处飘飞，采用双重屋檐，就能很好地抵御这般“风吹雨打”，雨水就不会侵入屋内。听了大娘的话，我想，原来双重房檐中，饱藏着青岩人多少聪颖的智慧。
　　古镇的民居很有特色，屋子里大多都建有腰门，即正门以内的第二道门，门上的把手也颇有讲究。一些大户人家的屋内装饰很有生活和韵。如：有的把手是葫芦样，有宝葫芦藏宝的含义；有的像是石榴造型，表示福气驻门，多子多孙多福气；有的似吉祥如意的云彩，表示四季平安。大门的门簪，既有雕乾卦、坤卦的，也有雕刻牡丹、葵花的。可见屋内每一物都有最美的思量…
　　在街上两边，一些人家的家门前都铺满了青石板，石板上雕刻着蝙蝠、古钱、鲤鱼等图案，寓意是“开门见福”、“开门见财”、“鲤鱼跳龙门”等。这些雕刻有的已被旅人的脚印磨后隐约可见，据说时间最长的已有三四百年的历史，每一块石都可以见证一段古镇的风雨历程，是珍贵的传家宝。这里的门斗、门簪、连楹上的石榴、葫芦、葵花等木雕，象征“多子”又“多福”。一些大户人家书房的窗雕，代表了“熬过十年寒窗，方可飞黄腾达”的古时读书人的生活理念，彰显了古代社会人们的追求。
　　 街上，从全国各地来的人流摩肩接踵。沿街的店铺鳞次栉比，摆摊的有古今小商品，现代工艺品，琳琅满目，青岩丰饶稀奇的物产应有尽有。这里还有苗家姑娘自绣的五颜六色的各种小包包，垫布等上任你挑选。
　　 街上还有苗族银饰制作的作坊特色店，这是国家级非物质文化遗产。店内的银饰品千姿百态，精美的银饰品，是古镇推出的镇家家之宝，细数，整条街上的银饰店也近十家。店门口摆着小摊，有专程为买家定制的或增加附件的手工制作匠在敲击表演，独具苗族特色的银光闪闪的手镯，各种耳环、戒指，比比皆是，形状百态，看得让人眼花缭乱。这些银饰品与古典和现代时尚的融合，让游客忍不住掏钱去买。
　　 有当地人说，小小青岩古镇就是一个浓缩的贵州小吃集散地。我们听了为之动情。于是便悠然行走在古镇老街上，两旁作坊式的小店，除了现场小吃带拎的，还有是小镇附近农户们自己现场烘烤做的风味牛肉大片，浆液美味猪蹄子、香甜酥脆玫瑰糖、青岩双花醋等；此外，这里还有百余年前布依族先辈以独特方式创制的刺梨糯米酒；还有制作工艺考究、食法多样、营养丰富的豆腐皮、豆腐果等青岩豆制品；还有水盐菜、苦丁茶；抡着木槌的伙计，正在示范砸着麻糖，空气中散发着喷鼻的香甜味儿。每一个来到古镇的人，都会不约而同地尝尝这舌尖上的美味。
　　豆腐圆子用豆腐捏成圆球状，再裹上面粉做成。在油锅里一炸，黄灿灿的。吃时蘸点贵州特有的调料沾水，放入嘴里，外脆内软，甜中带辣，真乃少有的美味。米豆腐是西南的特色小吃，在青岩却是用绿豆粉和各种蔬菜调和在一起做成的，看上去色泽嫩绿，含有多种的维生素，看了馋涎欲滴。我和潇男走进一角斜阳，在一家豆腐老字号店买了鲜美的米豆腐，很有特色，是舌尖上的美味享受。在摊主纯朴的笑脸中，我们又挑了浆汁豆腐干、猪蹄子等，准备带到火车上享受这原汁原味的青岩美食。
　　 在一家专卖核桃和干果店，我看到了一种一尺来长的名叫杜仲的东西，我以前在老中医的介绍下曾吃过杜仲泡茶，所以很感兴趣，这是一种好东西，在上海的中药保健店有售。这杜仲特别大和厚实，轻轻折断拉开一看，只见银丝闪亮。这肯定是真品，我想买一斤带回家去，因为我知道食用杜仲对健身大有好处。
　　卖杜仲的小伙见我想买，就滔滔不绝地介绍起来。他说：杜仲是中国贵州等地特有的一种名贵植物，在我国民间被称为植物黄金。这杜仲皮不仅可以用来泡茶还可以煮汤，它的医用价值主要表现在可以调解胃肠消化，预防便秘，促进身体新陈代谢，对于血脂高的老年人还有降血脂的效果，长期饮用不但能改善心血管系统，增强机体免疫力，它还有改善睡眠质量，减肥美容抗衰老的作用。此外，对于肾虚阳痿的男性食用杜仲皮还可以补充肾气，增加体力……他又告诉我：家有老树近百棵，大多已经有二十多年树龄，最老的树已经有一百余年……院子里前前后后都种着祖传的杜仲树，谁买优惠，开价60元钱一斤。
　　随着小伙的介绍，想买的人围上来不少。我和潇男二话不说，挑选了几块大的和厚实的，而且轻轻一拉树皮能吐出密密晶莹白色长丝的，挑选买定了。那小伙当然高兴，眯开眼笑地向我们道谢。不一会儿，两捆三十多斤重的杜仲都被卖完。
　　在一家专卖秘制猪蹄店，我们遇到了几个老外，他们坐在木凳上，有滋有味地啃着中国青岩蜜汁猪蹄，不顾那油亮亮的酱色的猪蹄液滴在衣领上，令人看了笑出声来。老外边吃边翘首大拇指，享受着中国乡间村镇独有的美食风味。
　　古镇的街是五彩缤纷的世界，开阔的转弯口，来了一群十多岁的孩子。他们趁假日，手持七彩风车，举着拨浪鼓，还有用芦花公鸡羽毛做成的毽子，嘻嘻哈哈准备游戏，双眸里流溢着童年的欢乐。有七八个四十来岁的当地女子，背篓里背着孩子，篓里的孩子正惊讶地在探头张望，更有嚷着肚子饿了要吃奶的。突然，檐下的门口跃出“美猴王”，只见那人手持金箍棒，十分滑稽地做着猴王的手势。吸引了街头的人们，纷纷围来，原来这是一位年轻人扮演的，这简单一景，为古街增添了欢乐和童趣。人们举着相机和手机争相拍摄“美猴王”，那“美猴王”眨巴着眼睛，伸出毛茸茸的手和游客一一握手。四周顿时一片哄笑。
　　青岩古镇巍峨的古城楼，与沿街的一条城墙连接在一起，逶迤而上，直接延伸到镇口一侧的山头。走在城楼和楼台的道上，到处旌旗招展。气势恢弘的古城墙蜿蜒在山涧，城墙内的灰砖青瓦在阳光下显得有点厚重。600多年的时代变迁，如今的城楼上已不见兵戎相见、战鼓擂动，只见青草茵茵，绿树环绕，精美的石碑坊，错落有致的古民房，参天的古油杉相交在一起，给人以美不胜收的感觉。一览古镇的风光，触摸古镇深处的灵魂，似乎汇聚成了一部历史与现实的文化大书，各种传统古迹、美食文化等都被包容在青岩古镇的每一个文字符号中，让人在观赏中有了一种新的剪不断的梦想……
　　午饭后，我和潇男准备乘车去高铁车站。古镇的街上热闹依旧，来自天南地北的游客，操着不同的乡音，发出了同一个声音：“青岩古镇名不虚传，真是不虚此行！”车就要走了，我依依不舍地抚摸着古镇大门口的一樽雕塑，凝望着这座六百多年的古镇门楼，忽觉这六个多世纪的世事变迁都被珍藏在这些被雕刻的风景中，随着街上飘来的美食香味，悠悠的在我四周欢乐地流淌……
　　
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