难忘家乡那道浅浅的小河（散文）

难忘家乡那道浅浅的小河（散文）

摘要：离开家乡47年有余，门前那道浅浅的小河，满载金色童年的记忆，总是难以忘怀。 离开家乡47年有余，门前那道浅浅的小河，总是难以忘怀。
　　 家门前有几口水塘，走过塘基，再向前走几百米，就是一片平展展的稻田。一道浅浅的小河从稻田中间横过，把一望无际的稻田切成东西两片。微风吹过，碧波起伏，露出一条条纵横交错的黑色田埂，苍翠的稻田就像一块块整齐划一的棋盘。
　　 小河最深的地方没过小孩的膝盖，清清的河水一年四季长流。河床是白沙的，人走过去，水不会混浊，水里游动的鱼虾也看得清清楚楚。
　　夏天，是小河最有趣的季节。小河两岸的水稻扬花时，空气里充盈着沁人心脾的稻花香。苍翠挺拔的禾苗剑鞘，根根竖立，就像无数的利剑直指蓝天。在阵阵南风的的吹拂下，凋谢的稻花掉到田里，白花花的一层，浮在水面上，稻花从稻田的缺口里流出，随着小河缓缓地流动，就像是刚刚在锅里融开的猪油膏。河里的小鱼——白眼少、花手绢……成群结队地浮上水面，追逐着油膏似的稻花，张开小嘴，贪婪地吞吃着，一条条胖得圆圆滚滚的。白眼少个头不大，通体白中带着少许浅蓝，有一双大大的眼睛，屁眼里常常夹着一坨金黄的卵。花手绢要比白眼少大多了，它们黄底红花的裙子，游动时随着身姿的摆动，在阳光下闪着金色的光芒。
　　 夏天的小河是孩子们的乐园。星期天的早上，太阳爬上树梢的时候，男孩子们就两两相约，到小河里拉网（用纱布做的拉网）捕小鱼。渔网是在两根大绳子上缝上白纱布制成的，约70厘米宽，绳子的两端各扎上一根木棍。两个孩子双手各执一端的木棍，相对站在岸边，两手一高一低（网纲朝上的一边露出水面20厘米左右），拉着网，朝同一个方向，慢慢向前移动，往小鱼多的地方拉去。那些馋嘴的小鱼们光顾着吃水面上的稻花，网子拉到眼前了也不知道逃，于是，一大群一大群的白眼少、花手绢被圈到网里。待到孩子们把浸在水里的网纲升高的时候，它们就慌忙地往外冲，可是，已经晚了——渔网离开了水面，它们已经成为孩子们的战利品了。每拉一网，都能收获一两大碗小鱼。一个来小时，就能捕得一小桶了。每个孩子分得半桶，家里一个礼拜的“肉食品”就解决了。
　　 农家手头缺钱，生活节俭，小鱼就成了餐桌上难得的佳肴。家里把晒腌好的芋头梗，混着煎得金黄的小鱼，再加几颗自制的黑豆豉，煮来当菜，味道鲜美无比——芋头梗脆口软滑，小鱼甘甜绵酥，豉香柔和爽口。这既是农家难得的佳肴，也是农家孩子难得的营养品。
　　 中午，太阳把浅浅的河水晒得发烫，河里的螃蟹、乌鱼、塘鲺……都钻到河岸边的洞穴里避暑。男孩子们穿着短裤衩，戴着大草帽，背着鱼篓，拿着一把装在木把上的铁钩子，一个网兜，来到小河边。把网兜堵在洞穴门口，铁钩子探进洞穴里，乌鱼、塘鲺的好梦被搅了，就气汹汹地冲出来，想看看是谁那么大胆子，敢到他的地盘来惹是生非，结果就上了孩子们的当——乖乖地躺在网兜里，被孩子们装进了鱼篓。较浅的洞穴里没有鱼，但是往往有螃蟹。孩子们灵活地转动着铁钩子，几下子，就把被稻花喂养得满身金黄，体圆膏满的母螃蟹或者浑身紫蓝，个头硕大，张牙舞爪的公螃蟹勾了出来。有时，钩子明明探得洞穴里有软软的物体存在，可就是撵不出来。孩子们就放下手里的铁钩子，撅起小屁股，用手去掏那个洞穴。一次，我的手刚刚伸进洞穴里，就碰到了一条软软绵绵的东西，我以为是大鱼，就狠命地扣住它拉了出来。哎呀，我的妈呀，那不是大鱼，而是一条大肚子的红泥蛇！我抓住它的尾巴，它正张着大嘴吧，想找机会咬我呢。吓得我用力一甩，连钩子、网兜都扔了，没命地往稻田里奔。小伙伴们看着我失魂落魄的样子，一个个乐得手舞足蹈，笑得腰都直不起来了。
　　 中午，烈日灼人，孩子们一个个被毒辣的阳光晒得满脸黑里透红，手脚都就像打了霜的紫红茄瓜似的，但是农家的孩子都是在地里、泥里、水里，摸爬滚打长大的，太阳晒一下算得啥呢？鱼篓里，螃蟹、鱼装满了，就高高兴兴地把东西放一边去，把小裤衩一脱，光着腚子，扑通扑通地跳到河里，又狗爬，又扎猛子去啦，哪管得他晒黑了还是晒红了呢。鱼多了，一时吃不完，就用盐腌起来晒干，藏起来，等到冬天的时候吃。
　　那些螃蟹，则有三种吃法。
　　把活螃蟹洗干净放在砂锅里，加少许盐，盖上盖子，螃蟹在砂锅里吱吱作响。待慢火烘烤干了，那红彤彤的螃蟹就可以直接吃了。水稻扬花季节，螃蟹满肚子膏，把蟹壳剥开，满屋子都飘着蟹膏的香味，令人直馋得垂涎三尺。我们馋得连螃蟹的小爪子都不放过，一只只都嚼得干干净净的。吃完了，还要舔干净粘在唇边金黄的蟹膏，手指上的“残羹冷炙”也不放过——一只只手指都伸进嘴里吮吸干净。捕蟹日当午，火烤小屁股，谁知螃蟹爪，只只皆辛苦。辛苦得来的东西，哪能轻易浪费呢！
　　 榨鲜蟹膏是最奢侈的吃法。只有在螃蟹很多很多的情况下，才偶尔这样吃一两餐。把活螃蟹洗干净之后，放到石碓穴里捣烂，然后把捣烂的螃蟹合在手掌里，用力把汁水挤出来。蟹渣滓也要反反复复地加水多捣几次，直到挤出来的汁水变清为止。蟹汁装在小砂锅里，调进生姜片，盐末，奢侈的人家，再下点香油（花生油），慢火炖熟，就成为一道你在酒楼也没法见到的金黄色的砂锅蟹膏。砂锅盖子一掀开，一股白气随即升腾而起，蟹膏的甜美，花生油的醇香，弥满屋子，令人吃欲大开。怪不得，农家的小孩，个个都吃得小肚子圆圆滚滚的，跑起路来还咕咚咕咚作响呢。
　　上面两种吃法都太浪费了，于是，农家还有第三种吃螃蟹的好办法：把鲜螃蟹剁碎，放辣子、加上足够多的盐腌好了，再拿出来放进石磨里磨成酱，装在瓦坛子里封上盖子发酵，两三个礼拜之后，就可以成为世间独一无二的透瓶香蟹酱了。蟹酱可以随取随蒸吃用，经年不变，越陈越香。
　　 傍晚，浅浅的小河就是农家孩子的天然泳池。初学游泳的孩子，双手抓着岸边的青草，两脚不停地打着水花；会两下子狗爬式的孩子，就到水稍深点的河中间，手脚并用，慢慢地划，沉下去喝两口水也没啥关系，不呛一两口水，哪能学会游泳呀——反正水不深，也淹不到人。
　　孩子们游够了，就跟小鱼玩起游戏来。那些花手绢胆子特大，你身上，脚上，手上有什么小伤疤，它都来给你清理——张着小嘴吧，这里啄一下，那里啄一下，惹得你酸酸痒痒的。我们伸开巴掌去抓它，它就从你的手里吱溜一下，跑了。过了一会，它又游了回来。于是，孩子们便用毛巾来逮它——嘴巴咬住毛巾的一端，双手抓住另一端并伸展开呈兜状，等着小鱼游过来。花手绢游过来，在孩子们的胸前游来游去，孩子们慢慢地把毛巾升高，待到就要离开水面的霎那，迅速地提起毛巾来，花手绢就束手就擒了。也有心急的孩子，快快地提起毛巾，迅速外泄的水把小鱼一冲，就跑掉了。孩子们心地善良，舍不得伤害花手绢，只是把它兜在毛巾里玩一会，就放掉了——待它日后长大了，再逮回家做菜。
　　 孩子们游泳的时候，还在小河里摸钉螺、蚬。钉螺的肉可以挑出来做菜，蚬可以煮汤，熬粥，也可以腌着来当菜吃。这些东西都是农家的上等菜肴。
　　 浅浅的小河馈赠我们香喷喷的稻米，香甜甘美的鱼、蟹、螺、蚬，也为我们提供了天然的泳池，最难忘的就是她为孩子们洗去屈辱。
　　那时候去曲轭岭、牛轭小学读书。语文老师最喜欢捉弄人——到放学的时候，他就端着一盆饭，坐在教室门口，边吃边让学生背课文。会背书的回家吃饭，不会背书的就看着老师吃完饭后，帮老师磨浓墨汁，两个孩子互相给对方的眼眶上，画上一副大大的“墨镜”。
　　 我上语文课时，经常在抽屉里偷偷看课外书，老师有意整我，每一次背书都少不了我的份，但是无论老师咋为难我——有时从课文的中间抽一段让我背，或者从后面一段背起……我都能像打机关枪一般，倒背如流。我背书的功夫了得，在全校乃至全村都是出了名的，老师就是再想给我画眼镜，也挨不到边上。我那些小伙伴可就惨了，他们常常戴着“墨镜”放学。为了瞒着家长，小伙伴们一到小河边，就对着清澈的河水，照看着自己的“熊猫眼”，嘻嘻哈哈地互相打趣，然后捧起河床的细白沙子来擦脸上的“墨镜”。那墨太浓了，擦来擦去，脸上都留着淡淡的印记。回到家里，父母看到孩子脸上湿漉漉的，当然就免不了一顿打了。可是吃完晚饭，孩子们一跳进清澈的浅水河里，躺在岸边，抓起细白的沙子往身上一擦，撩起水花往脸上一抹，泪痕就不见了踪影，一切烦恼也就飘到九霄云外了。
　　 入夜，明月当空。屋后，龙眼树上蝉鸣不断；门前小河两边的稻田，传来阵阵悦耳的蛙声。“明月别枝惊鹊，清风半夜鸣蝉。稻花香里说丰年，听取蛙声一片。”好一片南国田园静谧的夏夜醉人景色。孩子们在阵阵的蝉鸣和蛙声中，呼吸着淡淡的稻花香，酣然入睡。
　　 47年转瞬即逝，星转斗移，世事沧桑，不知家乡门前那道充满金色童年记忆的浅浅的小河，是否还像当年那样，灌溉着家乡那一望无际的翠绿稻田，还滋润、哺育着家乡一代代无忧无虑的小伙伴们？
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