怎么做花开富贵菜

怎么做花开富贵菜 资元明回答:1.将所有配料和1颗鸡蛋加入猪肉中，搅拌均匀。2.白菜叶去掉菜叶，只留菜帮，烧开水，焯水2到3分钟。3.捞出冲凉，斜刀片成薄片。4.包裹肉馅，在盘中摆成花型，中间打入一个鸡蛋。5.开水上锅蒸10分钟即可。